おせちは重箱?それとも単品?
お正月と言えば、子供たちにとってはお年玉が何よりも楽しみだったりしますよね。
私も小さい頃は、親戚が来るたびにワクワクしたものです。
大人になってからの楽しみは、華やかなおせちですかね。
最近のご家庭では、おせちを作ったとしても1品、2品程度だ…というところが多いかと思います。
確かに仕込みからするとなると面倒ですよね。
しかもせっかく作ったのに、あまり美味しくない…というのも作らなくなった理由の1つなのではないでしょうか。
我が家でも5年くらい前までは重箱に詰めておせち料理を作っていましたが、味のどうこうというよりも好きな単品、嫌いな単品があって結局は毎年残ってしまうんです。
残ってしまったものは、全て私の胃袋に入り毎年、お正月太りをしてしまうんですけどね(^^ゞ
だったら…と思い、重箱は止めて家族が食べる単品のみを作るようになったのですが、なんだか物足りないような気がしています。。。
来年のお正月はまた単品のみにするのか、それともまた重箱で用意するかどちらにしようか検討中ですが、やっぱりお正月は重箱で少し豪華に過ごしたいですよね。
そうなると年末は大掃除もあるし、忙しくなるのは覚悟しておかなければいけませんm(__)m